Hvad tilbyder Njordkøkken?
Hos Njordkøkken tilbyder jeg catering, hvor fleksibilitet og personlig service er i centrum. Mit cateringfirma hjælper både private og virksomheder med at få den rette menu til deres arrangement.
Når du bestiller catering hos mig, får du en løsning, hvor menuen bliver tilpasset efter dine ønsker og behov. Nogle vælger catering til en fødselsdag eller konfirmation, mens andre har brug for catering til firmaarrangementer eller en julefrokostmenu.
Jeg tilbyder blandt andet:
- klassisk mad til fest med sæsonens råvarer
- konfirmationsmenu til større selskaber
- julefrokostmenu til både virksomheder og private
- nytårsmenu til årets sidste festmiddag
- mulighed for fast madordning til arbejdspladser
Mit mål med catering er altid at skabe en personlig madoplevelse, hvor menuen passer til både gæster og anledning.
Hvad koster catering?
Prisen på catering afhænger typisk af menu, antal gæster og hvilke retter du ønsker til dit arrangement. Hos Njordkøkken finder du flere forskellige muligheder, så du kan vælge den løsning, der passer bedst til din fest.
Et populært valg er f.eks. en festbuffet med langtidsstegt oksecuvette, kalkunsteg med krydderurter, små stegte kartofler med sesam og timian, salat efter sæsonens råvarer samt hjemmebagt surdejs focaccia. Denne menu ligger f.eks. omkring 232 kr. pr. kuvert og kræver minimum 10 kuverter.
Derudover kan du vælge forskellige tilkøb til din catering, eksempelvis:
- tarteletter eller tunmousse som forret
- koldrøget laks med urtemayo og sprøde salater
- reduceret kalvesauce eller flødekartofler til hovedretten
- dessert som nøddebrownie eller trifli
Hvis du ønsker en mere hverdagsvenlig løsning, tilbyder jeg også forudbestilt aftensmad til omkring 109 kr. pr. kuvert, hvor menuen varierer fra uge til uge. Her kan du blandt andet følge ugens menu og bestille via Facebook eller kontakte mig direkte.
På den måde kan du få catering, der passer til både større festlige begivenheder og mere uformelle arrangementer.