MAD FRA HJERTET​

Udsøgt mad ud af huset til enhver lejlighed

Leder du efter det perfekte måltid til din fest?

Det kan være en udfordring at finde et cateringfirma, der forstår dine behov og ønsker. Jeg er her for at gøre din søgen lettere.

Min forretning, Njordkøkken, er bygget på passion for madlavning og et ønske om at levere mad ud af huset, der ikke bare smager fantastisk, men også er hjemmelavet. Jeg tror på kvalitet frem for kvantitet, og det afspejles i hver ret, jeg laver.

Jeg ved, hvor vigtigt det er at have en pålidelig partner, når det kommer til mad til dine arrangementer, og jeg er dedikeret til at sikre, at alt går som planlagt. Jeg kan tilbyde mad ud af huset til dig i og omkring Aarhus, Silkeborg, Herning og Viborg.

Få smagfuld mad ud af huset!

At vælge mig som dit cateringfirma betyder, at du får mere end bare mad. Du får en helhedsoplevelse. Min menu er fyldt med lækre retter, der passer til alle anledninger. Jeg tilbyder et bredt udvalg af retter – alt fra traditionelle danske retter til mere eksotiske smagsoplevelser. Jeg bruger kun de bedste råvarer, og jeg går aldrig på kompromis med kvaliteten.

Jeg forstår, at hver begivenhed er speciel, og jeg er dedikeret til at skabe personlige løsninger, der opfylder dine specifikke behov og ønsker. Der er mange valgmuligheder derude, når det kommer til catering, men jeg er overbevist om, at mit engagement i kvalitet, mit øje for smagsoplevelser og min passion for madlavning sætter mig et skridt foran resten.

Kontakt mig for et uforpligtende tilbud!

Gør din fest uforglemmelig med min mad ud af huset! Jeg er her for at besvare alle dine spørgsmål og skræddersy en menu, der passer perfekt til dine behov. Kontakt mig i dag for et uforpligtende tilbud, og lad mig vise dig, hvad jeg kan gøre for dig. Lad os sammen skabe noget magisk!

Betaling kan ske via dankort eller kontant ved afhentning.

Bestilling skal ske senest dagen før kl 21:00.

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Aftensmad

Hver tirsdag og torsdag er det muligt at afhente forudbestilt aftensmad i tidsrummet 16:30 – 18:00
Se ugens menu på Facebook, hvor du også kan bestille.
Du er også altid velkommen til at ringe til mig.


99 Kr. pr kuvert. inkl. moms

Festbuffet

Langtidsstegt oksecuvette

Kalkunsteg med krydderurter

Små stegte kartofler med sesam og timian

Lys hvidvins sauce

Salat efter sæsonens råvarer

stegt sommer grønt med vinaigrette

Hjemmebagt surdejs foccacia samt smør

Pris: 222 kr.

Min. 10 kuverter.​

Tilkøb forret

Tarteletter 2 pr. person 40 kr.

Tunmousse med rejer, urter og  syltet rødløg 

40 kr.

Koldrøget laks – Urtemayo – små bitre salater – syltet rødløg - rugbrødschips 45 kr.​

Tilkøb hovedret

Reduceret kalve sauce 40kr.

Flødekartofler 35 kr.

Tilkøb dessert:

Nøddebrownie med bærskum

40 kr.
sommer trifli med kompot, friske bær, crumble, flødeskum

40 kr.

Min. 10 kuverter.​ 

Hvad kan jeg hjælpe dig med?

Du er kun et skridt væk fra at skabe den perfekte begivenhed! Udfyld min formular nu og lad mig tage hånd om alle detaljerne, mens du slapper af og ser din drømmebegivenhed tage form. Med mine skræddersyede løsninger, vil din begivenhed blive en uforglemmelig oplevelse. 

Tøv ikke - udfyld formularen og lad os begynde rejsen mod din næste store begivenhed i dag!

Jeg besvarer henvendelser inden for 48 timer.​​

Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Jeg vil være leveringsdygtig i mad til både hverdag og fest, til små og større arrangementer.​

Jeg brænder for de gode lokale råvare og for simpelheden i det hjemmelavede måltid.

Kontakt mig

Njordkøkken

22 15 66 09

Mad@njordkøkken.dk​

Balle Bygade 85

8600 Silkeborg

Se rutevejledning

Læs Cookiedeklaration her

CVR-nummer: 44352567